|
Η φουρτάλια
Το κατεξοχήν λαοφιλέστερο φαγητό στις Στενιές. Πατάτες κομμένες σε ροδέλες, τηγανισμένες σε γλίνα, με αντριώτικα χοιρινά (λουκάνικα, λούζες και λαρδιά) και σε τηγάνι ομελέτα με μπόλικα αυγά.
Τη φωτογραφία προσέφερε ο κος Νικολός Εξαδάκτυλος
|
